Buongiorno. Anche questa settimana è arrivato il venerdì e con lui la mia proposta di menu settimanale.
Ho la sensazione che le settimane volino, anche voi?

E’ bastato un timido raggio di sole per farmi venir voglia di menu settimanali primaverili, anzi estivi perché ho inserito due piatti che io solitamente mangio d’estate. Le costate per esempio, vi piacciono? Io vado a periodi, solitamente è un piatto che assaporo con gusto solo d’estate quando facciamo delle grandi grigliate. Anche voi?

In questo menu settimanale ho inserito anche una torta salata, fatta con spinaci, formaggio e uovo. Per me le torte solare sono piatto unici quando il ripieno è composto da questi ingredienti, altrimenti le servo come antipasto. Senza uovo, senza formaggio solo con verdure. Qui trovate la ricetta della mia super torta salata, il mio cavallo di battaglia, la inserisco sempre nei menu quando ho ospiti perché fa sempre la sua bella figura.

LUNEDI’
UOVA AL TEGAMINO CON PARMIGIANO
ASPARAGI COTTI AL VAPORE

MARTEDI’
RISOTTO AI FRUTTI DI MARE
SALMONE AL VAPORE
FAGIOLINI

MERCOLEDI’
PASTA LA FARRO
SPIEDINI DI POLLO E VERDURE

GIOVEDI’
TORTA SALATA RICOTTA E SPINACI
INSALATA DI POMODORI

VENERDI’
ORZOTTO AI GAMBERETTI
TONNO ALL GRIGLIA
AGRETTI SALTATI

SABATO
PRANZO: PASTA AL POMODORO; COTOLETTE DI POLLO IMPANATE;  CAROTE IN INSALATA
CENA: COSTATE; VERDURE GRIGLIATE

DOMENICA
PRANZO: CRESPELLE; TOMINO ALLA GRIGLIA; ZUCCHINE IN PADELLA
CENA: PIZZA

Prendete spunto per creare il vostro menu settimanale e fare una spesa intelligente. Leggete qui!