Nuova video ricetta sul mio canale youtube Quiche ai piselli e formaggio

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La quiche ai piselli, meglio nota come torta salata, è uno di quei piatti che considero geniali perchè si realizzano in pochissimo tempo e salvano sempre la situazione. Quando non si ha voglia di cucinare, quando si fa tardi e non c’è niente di pronto, quando si ha voglia di fare qualcosa di diverso e gustoso, la quiche è sempre un’ottima soluzione.

Quando preparo la pasta brisée faccio sempre doppia porzione perché una la congelo. Una comodità impagabile!

Direi che la quiche ai piselli è una ricetta che si presta molto bene per pranzi, o cene, freddi, senza dimenticare gli aperitivi, perché è ottima mangiata a temperatura ambiente. Non è un piatto impegnativo e solitamente piace a tutti.

Fatemi sapere decidete di realizzare questa ricetta. Sono curiosa di conoscere le vostre varianti perché la quiche è anche un classico piatto svuota frigo…

Link alla ricetta della pasta brisèe: https://www.ricominciodaquattro.com/pasta-brisee/

Questa video ricetta è stata realizzata con:

Food processor KitchenAid
Forno twelix KitchenAid

Indosso T-shirt Melidè